个人教育和工作经历 1985.09~1988.06 湖南省新化师范学校学习，获中专学历。 1988.07~1990.08 湖南省新化县大同中学教师。 1990.09~1994.06 湖南师范大学美术系美术教育专业学习，获本科学历、文学学士学位。 1994.07~2002.08 宁波师范学校教师，1999.12 讲师，2000年担任国画教研室主任。 2002.09~2004.06 中国美术电影天堂
国画系人物画专业在职研究生学习。 2004.07~ 至 今 电影天堂
教师， 副教授，2013年至2018年担任美术系系主任，2016.09-2017.06中国艺术研究院美术学专业访问学者。 主要成果 一、科研项目： 1、《高师美术教育课程与教学实践研究》，2006年5月，宁波市教育局教育规划课题，3/6; 2、《宁波市学前儿童美术教育课程研究》，2013年4月，宁波市教育局教育规划课题，1/4; 3、《潘天寿艺术思想在当代艺术教育中的创新实践研究》，2015年4月，宁波市社科规划课题，1/4； 4、《浙东现当代美术史研究》，2015年6月，电影天堂
人才工程项目，4/5; 5、《网络环境下高校社科信息工作功能及实现路径》，2015年11月，电影天堂
科研基金重点研究项目，1/1。 6、《数字造型艺术实验教学中心》，2013年4月，电影天堂
校级实验室建设项目，经费50万； 7、《数字造型与交互实验教学平台》，2013年9月，中央财政支持建设教学平台，省部级实验室实验室建设项目，经费100万。 8、《传统中国人物画的造型与创作研究》，2021年12月，企事业单位委托横向项目，经费10万元。 9、《基于象山地方文化特色的农产品包装设计》，2023年12月，企事业单位委托横向项目，经费5万元。 10、《以五金产业劳动工人为题材的人物画创作研究》，2025年1月，企事业单位委托横向项目，经费5万元。
二、发表论文： 1、《浅论国画创作教学——由中师国画特色教学引发的思考》，1998年1月获宁波市教育局论文评比三等奖； 2、《艺术最重要的是写真实情感》，1999年3月获全国首届中师美术教学论文评比二等奖； 3、《艺术价值与艺术真实》，2005年发表于《美术报》，1/1； 4、《试论梅清的艺术思想与风格》，2014年3月发表于《中国文艺家》期刊，1/1； 5、《道教思想对中原汉画艺术的影响钩沉》，2015年7月指导学生肖慧瑜的论文发表于《美术教育研究》期刊，2/2； 6、《慈爱与重生——评伦勃朗的宗教画名作<浪子回头>》，2015年5月发表于《中国宗教》期刊，1/1； 7、《康定斯基艺术思想对学前教育专业美术课程建设的启示与借鉴研究》，2015年9月发表于《戏剧之家》期刊，1/1； 8、《微媒体语境下学前美术手工教育专业课程设计制作及运作模式研究》，2015年10月发表于《求知导刊》期刊，1/1； 9、《潘天寿艺术思想及其现代价值研究》，2016年1月发表于《神州》期刊，1/1； 10、《潘天寿绘画思想对浙派人物画的影响》，2016年2月发表于《美与时代》期刊，1/1； 11、《民国书籍版式研究》，2016年5月发表于《中国出版》期刊，1/2； 12、《谢赫“六法论”的哲学根源》，2016年10月发表于《美与时代》，1/1； 13、《潘天寿与美术师范教育》，2017年4月发表于《同于大道——潘天寿艺术与两岸美术教育》论文集，并在“诗画传两岸，气韵润中华”潘天寿艺术与海峡两岸美术教育研讨会上作主题发言。 14、《邹湘平国画》，2017年5月发表于核心期刊《艺术百家》，P273,1/1； 15、《高原母子》，2018年9月发表于核心期刊《美术观察》，P103,1/1； 16、《塬上秋色》，2020年4月发表于核心期刊《文艺研究》封面； 17、《塬上冬暖》、《塬上秋意》2020年10月发表于核心期刊《文艺研究》封三。 18、《潘天寿人物画的历史价值与局限》，2020年12月发表于《 国画家》总 第168 期 19、《宋代全景式山水画意境对我创作的启迪》，2021年9月发表于南大核心期刊《美术》，1/1； 20、《诗学视域下新浙派人物画的民族意识探析》，2021年发表于《中国文艺家》 2021第06期，1/1； 21、《Promoting Environmental Protection through Art: The Feasibility of the Concept of Environmental Protection in Contemporary Painting Art》，2022年9月26日发表于SSCI期刊《JOURNAL OF ENVIRONMENTAL AND PUBLIC HEALTH》（美国）《环境与公共卫生杂志》卷2022，文献号：3385624，1/1； 22、《The value and historical meaning of freehand brushwork in figure painting of the Song Dynasty》，2023年3月发表于A&HCI期刊《VOPROSY ISTORII》《历史问题》（俄罗斯），卷：3 ， 期：1，页154-163，1/1； 23、《塬上夏韵》、《溪山烟云图》，2023年6月发表于核心期刊《文艺研究》,P169,1/1;
三、出版专著： 1、画集《邹湘平写意人物画集》，2004年12月，香港新世界出版社出版； 2、专著《素描头像30日速成》，2012年11月，国家一级出版社《化学工业出版社》出版，129.9千字； 3、教材《素描实用教程》，2013年3月，国家一级出版社《化学工业出版社》出版，114.8千字； 4、译著《艺术的疗效》，2015年5月，光明日报出版社出版，350千字。 5、专著《中国人物画的造型与创作研究》，2021年12月，浙江大学出版社出版，780千字。 6、专著《中国现实主义人物画艺术特征与表现》，2022年12月，中国原子能出版社出版，300千字
四、参展作品： 1、工笔画《晓寨初音》，1994年9月入选“浙江省庆祝中华人民共和国成立45周年美术作品展； 2、工笔画《林间》，1994年12月入选“湖南·北京工笔画大展”; 3、水彩画《在那遥远的地方》，1995年入选“中国水彩画大展”，并被德国亚琛市美术馆收藏； 4、工笔画《风姿》，1996年6月入选浙江省庆祝中国共产党成立75周年《浙江·可爱的家乡》美术作品展； 5、工笔画《都市丽人行》、《？！……》，1996年7月入选宁波市纪念建党75周年“港城风采”书画展； 6、水彩画《风雨人生》，1996年10月入选“宁波水彩画展”； 7、水彩画《夕归》，1997年11月获宁波教育系统“优秀美术书法作品展”二等奖； 8、工笔画《洁》，2000年6月获“2000年宁波市青年美展”三等奖； 9、写意人物画《人体》，2005年6月，获“浙江省中国画人体艺术展”优秀奖； 10、写意人物画《祈》，2008年入选宁波、嘉兴、绍兴、台州四地人物画联展； 11、写意人物画《青春年华》、《花季》，2010年浙江省中国意笔人物画联展，《青春年华》获优秀作品奖； 12、2015年9月，4幅写意作品参加“中意艺术家画宁波美术作品展”； 13、2016年12月，写意作品《慈城雪景》参加“乡愁——记忆中的风景”名家作品邀请展； 14、、写意人物画《塔公草原上的少女》，2017年5月参加《中国艺术研究院——2017届访问学者作品展》； 15、中国画《危难之间》，2018年5月参加“纪念周恩来诞辰120周年美展”并被河北美术馆收藏。 16、中国画作品《梦里湘西》，2019年10月参加中国美协举办的“湖南中国画双年展”。 17、中国画作品《塬上秋韵》，2021年5月被国家重点美术馆“陕西省美术博物馆”收藏。
五、个展： 2004年12月，在宁波市青少年宫举办《邹湘平写意人物画》个展。 社会兼职 宁波市江北区美术家协会中国画艺委会主任 对研究生要求 热爱中国传统艺术 | 
